📂 Kategorie
Meat & poultry
🍗
Mittleres Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
Misuse, imitation and evocation of the Italian PDO “Prosciutto di Parma”
Die falsche Verwendung, Nachahmung oder Anspielung auf die italienische geschützte Ursprungsbezeichnung „Prosciutto di Parma“.
vor 5 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Shigatoxin-producing Escherichia coli in lamb meat from New Zealand
Bei Lammfleisch aus Neuseeland wurde Shigatoxin-bildendes Escherichia coli festgestellt.
Grenzkontrollstelle: Deutschland
Risiko: ernst
Herkunft: Neuseeland
Me…
vor 5 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇪🇸
🇸🇪
abgeschlossen
PRESENCE OF SALMONELLA ENTERCIA IN FUET ELABORATED IN SPAIN
In Spanien hergestellter Fuet enthält SALMONELLA ENTERICA.
Risiko: schwerwiegend
Gefahr: pathogene Mikroorganismen
Herkunft: Spanien
Meldender Staat: Spanien
vor 5 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
Salmonella Enteretidis in frozen chicken meat from Poland
In tiefgekühltem Hähnchenfleisch aus Polen wurde Salmonella Enteritidis festgestellt.
vor 5 Jahren
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🍗
Geringes Risiko
🇧🇪
🇳🇱
abgeschlossen
MRL excedeed (51.9 µg/kg) for Meloxicam in chilled cow carcass
In der gekühlten Rinderhälfte wurde der MRL-Wert für Meloxicam (51,9 µg/kg) überschritten.
vor 5 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇷
🇸🇮
abgeschlossen
Salmonella Enteritidis in chicken meat from Poland
In Hühnerfleisch aus Polen wurde Salmonella Enteritidis festgestellt.
vor 5 Jahren
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🍗
Mittleres Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Labelling deficiency in raw sausage from Bulgaria
Kennzeichnungsmangel bei Rohwurst aus Bulgarien
Klassifizierung: Meldung über Nichtkonformität · Risiko: Kein Risiko · Kategorie: Fleisch und Fleischerzeugniss…
vor 5 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇮
abgeschlossen
Salmonella Infantis in frozen chicken meat from Poland via Estonia
In der tiefgekühlten Hähnchenfleischware aus Polen über Estland wurde Salmonella Infantis festgestellt.
vor 5 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇵🇱
🇧🇪
🇨🇿
🇩🇰
🇫🇷
abgeschlossen
Salmonella in frozen crocodile steaks from Belgium, with raw material from Zimbabwe
In tiefgekühlten Krokodilsteaks aus Belgien mit Rohware aus Simbabwe wurde Salmonella festgestellt.
vor 5 Jahren
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🍗
Mittleres Risiko
🇧🇪
abgeschlossen
Incomplete delivery document/label of chilled chicken meat preparations from France
Unvollständiges Lieferdokument/Etikett für gekühlte Hähnchenfleischzubereitungen aus Frankreich
vor 5 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
riscontro salmonella enteritis e newport in carne pollame origine Polonia (Salmonella enterica ser. Enteritidis and Salmonella enterica ser. Newport in chilled chicken meat from Poland)
In Polen hergestelltes gekühltes Hühnerfleisch enthält Salmonellen der Serotypen Enteritidis und Newport.
vor 5 Jahren
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Mittleres Risiko
🇩🇪
🇧🇪
abgeschlossen
Labelling deficiency in cooked sausage from Belgium
Kennzeichnungsmangel bei Kochwurst aus Belgien
Klassifizierung: Meldepflichtige Nichtkonformität · Risiko: Kein Risiko · Kategorie: Fleisch und Fleischerzeugni…
vor 5 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇮🇹
GABON
🇵🇱
🇷🇴
abgeschlossen
Salmonella newport in chilled chicken breast fillets from Poland
Salmonellen Newport in gekühlten Hähnchenbrustfilets aus Polen
Meldung zur Weiterverfolgung · Risiko: nicht schwerwiegend · Kategorie: Geflügelfleisch und -erz…
vor 5 Jahren
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🍗
Mittleres Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Labelling deficiencies of Kokorec from Bulgaria
Kennzeichnungsmängel bei Kokorec aus Bulgarien
Klassifizierung: Meldung über Nichtkonformität · Risiko: Unbestimmt · Kategorie: Fleisch und Fleischerzeugnisse…
vor 5 Jahren
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🍗
Mittleres Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
unsuitable transport temperature for frozen veal shank
Für tiefgekühlte Kalbshaxe ungeeignete Transporttemperatur
vor 5 Jahren
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🍗
Ernsthaftes Risiko
🇵🇱
🇳🇱
abgeschlossen
maduramicin (79,5 µg/kg) in fresh chicken meat from Ukraine
In frischem Hähnchenfleisch aus der Ukraine wurde Maduramicin (79,5 µg/kg) festgestellt.
Meldung zur weiteren Prüfung · Risiko: nicht schwerwiegend · Kategorie…
vor 5 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
Salmonella Brandenburg in chorizo made in Spain
In Spanien hergestellte Chorizo enthält Salmonella Brandenburg.
vor 5 Jahren
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🍗
Mittleres Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
absence of ear tags in bovine slaughtered from Slovenia
Fehlende Ohrmarken bei in Slowenien geschlachteten Rindern
vor 5 Jahren
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🍗
Mittleres Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
INTRA document incorrect for number of animals
Dokument enthält falsche Anzahl an Tieren.
vor 5 Jahren
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🍗
Mittleres Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
suspected sale of underweight quail
Verdacht auf Verkauf von untergewichtigen Wachteln
Klassifizierung: Betrugsmeldung · Risiko: Kein Risiko · Kategorie: Geflügelfleisch und Geflügelfleischproduk…
vor 5 Jahren
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🍗
Ernsthaftes Risiko
🇱🇺
🇧🇪
abgeschlossen
presence of plexiglass in raw ham
In rohem Schinken wurde Plexiglas festgestellt.
Klassifizierung: Warnmeldung · Risiko: ernsthaft · Kategorie: Fleisch und Fleischerzeugnisse (außer Geflügel) ·…
vor 5 Jahren
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🍗
Mittleres Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
Evocation of the Italian PDO “Salamini italiani alla cacciatora”
Die Meldung zur italienischen geschützten Ursprungsbezeichnung „Salamini italiani alla cacciatora“ wurde eingereicht. Es handelt sich um eine Nichtkonformitätsm…
vor 5 Jahren
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🍗
Ernsthaftes Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Labeling deficiencies by duck breast fillet with skin from France
Kennzeichnungsmängel bei Entenbrustfilet mit Haut aus Frankreich
vor 5 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
Salmonella Enteritidis detected in frozen fresh chicken meat from Poland
Salmonellen Enteritidis in tiefgekühltem Frischfleisch von Hähnchen aus Polen festgestellt
Klassifizierung: Warnmeldung · Risiko: ernsthaft · Kategorie: Fleisc…
vor 5 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇵🇱
🇫🇷
abgeschlossen
Salmonella Enteritidis in chicken neck skin from Poland
In der Hühnerhalshaut aus Polen wurde Salmonella Enteritidis festgestellt.
vor 5 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇮
abgeschlossen
Salmonella in pork meat from Germany
In Deutschland hergestelltes Schweinefleisch kann Salmonellen enthalten.
vor 5 Jahren
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Mittleres Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
Misuse of the Italian PDO “Prosciutto di Parma”
Die unsachgemäße Verwendung der italienischen geschützten Ursprungsbezeichnung „Prosciutto di Parma“ wurde gemeldet.
vor 5 Jahren
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🍗
Mittleres Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Foreign body in Krakauer from Poland
Fremdkörper in Krakauer aus Polen
Klassifizierung: Nichtkonformitätsmeldung · Risiko: Unbestimmt · Kategorie: Fleisch und Fleischerzeugnisse (außer Geflügel) ·…
vor 5 Jahren
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Geringes Risiko
🇵🇱
🇩🇪
🇸🇪
🇬🇧
abgeschlossen
Salmonella group CO in chilled turkey carcasses from Poland
In gekühlten Truthahn-Karkassen aus Polen wurde die Salmonella-Gruppe CO festgestellt.
vor 5 Jahren
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Geringes Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Listeria monocytogenes in frozen meatballs from Bulgaria
In Bulgarien hergestellte gefrorene Fleischbällchen können Listeria monocytogenes und Escherichia coli shigatoxin-produzierende Keime enthalten.
vor 5 Jahren
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Geringes Risiko
🇩🇪
🇦🇹
🇩🇰
🇫🇷
🇭🇺
abgeschlossen
Water-refrigerant mixture on sausage surface on sausage from Germany
Wasser-Kühlmittel-Gemisch auf der Oberfläche von Wurst aus Deutschland.
Meldung: Informationsmeldung zur Nachverfolgung · Risiko: unbestimmt · Kategorie: Fleis…
vor 5 Jahren
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🍗
Ernsthaftes Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
Nitrofurans (furazolidone) in frozen frog legs from Vietnam
In gefrorenen Froschbeinen aus Vietnam wurde der verbotene Stoff Nitrofuran (Furazolidon) nachgewiesen.
vor 5 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇳🇱
abgeschlossen
E. Coli STEC (O26) in bovine fresh meat
In Rindfleisch wurde E. coli STEC (O26) festgestellt.
Klassifizierung: Informationsmeldung zur Beachtung · Risiko: Ernst · Kategorie: Fleisch und Fleischerzeug…
vor 5 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
shigatoxin-producing Escherichia coli (in 1 out of 5 samples /25g) in organic bovine meat from Spain
In einer Probe von 25 Gramm aus ökologischem Rindfleisch aus Spanien wurde shigatoxin-bildendes Escherichia coli (in 1 von 5 Proben) festgestellt.
vor 5 Jahren
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🍗
Mittleres Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
pork meat products without health certificate
Fleischwaren aus Schweinefleisch ohne Gesundheitszeugnis
Klassifizierung: Meldung über Nichtkonformität · Risiko: Unbestimmt · Kategorie: Fleisch und Fleischer…
vor 5 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇧🇪
🇫🇷
🇳🇱
abgeschlossen
Salmonella in chicken meat preparation from Belgium
Bei der Zubereitung von Hühnerfleisch aus Belgien kann es zu einer Salmonellenbelastung kommen.
vor 5 Jahren
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🍗
Mittleres Risiko
🇧🇪
abgeschlossen
Illegal Meat Trade
Illegale Fleischwirtschaft
Klassifizierung: Betrugsmeldung · Risiko: Unbestimmt · Kategorie: Geflügelfleisch und Geflügelfleischprodukte · Meldende Stelle: Bel…
vor 5 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇵🇱
🇨🇿
🇸🇰
abgeschlossen
Salmonella Enteritidis in chicken neck skin
In der Hühnerhalshaut wurde Salmonella Enteritidis festgestellt.
Klassifizierung: Warnmeldung · Risiko: ernsthaft · Kategorie: Geflügelfleisch und Geflügelflei…
vor 5 Jahren
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Geringes Risiko
🇳🇱
🇧🇪
🇧🇬
🇨🇿
🇫🇷
abgeschlossen
Stec in meat from Argentina
Argentinisches Fleisch enthält Escherichia coli shigatoxinbildende Keime.
vor 5 Jahren
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