2-Chloroethanol in locust bean gum from Turkey
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- food additives and flavourings
- Nebezpečí
- ethylene oxide - {pesticide residues}
- Origin
- Türkiye
- Notifier
- Germany
What is this? Locust bean gum is a thickener used in some foods. It may contain a chemical called 2-chloroethanol.
What's happening? Some locust bean gum from Turkey has too much 2-chloroethanol. This is unsafe.
Does this affect me? If you live in Germany or the Netherlands, check foods with locust bean gum.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you are worried. Do not eat the product if you are unsure.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: food additives and flavourings · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: Türkiye · Notifier: Germany
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.