3-amino-2-oxazolidinone (AOZ) in frog legs from Vietnam, via Belgium
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Nebezpečí
- nitrofuran (metabolite) furazolidone (AOZ) prohibited substance - {residues of veterinary medicinal products}
- Origin
- Vietnam
- Notifier
- Germany
What is this? Frog legs from Vietnam may contain a small amount of a banned chemical called AOZ. This chemical is not allowed in food.
What's happening? Some frog legs from Vietnam, sold in a few European countries, have been found to have this chemical. The problem has been fixed.
Does this affect me? If you bought frog legs from Vietnam in Germany, Cyprus, Czechia, Estonia, Finland, Lithuania, Morocco, Netherlands, Romania, or Slovakia, check them.
What should I do? Do not eat the frog legs. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating them.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: nitrofuran (metabolite) furazolidone (AOZ) prohibited substance - {residues of veterinary medicinal products} · Origin: Vietnam · Notifier: Germany
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.