3-MCPD and glycidol in baked goods from Iran via Germany
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potentially serious
- Kategorie
- other food product / mixed
- Nebezpečí
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- Iran
- Notifier
- Germany
What is this? Some baked goods from Iran may have small amounts of 3-MCPD and glycidol. These are industrial chemicals that should not be in food.
What's happening? Germany found these chemicals in some baked goods from Iran. They are checking where the food went in Germany and Italy.
Does this affect me? If you bought baked goods from Iran in Germany or Italy, you might have some of these products.
What should I do? Do not eat the food if you have it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: other food product / mixed · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Iran · Notifier: Germany
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.