3-MCPD estre og Glycidyl-estre in cookies
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potential risk
- Kategorie
- cereals and bakery products
- Nebezpečí
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Notifier
- Denmark
What is this? Some cookies may have small amounts of 3-MCPD and glycidyl esters. These are chemicals that can form in food during high-heat cooking.
What's happening? A few batches of cookies in some European countries may have these chemicals. They are being checked and removed from stores.
Does this affect me? If you bought cookies in Denmark, Finland, France, the Netherlands, Norway, Portugal, or Sweden, check your package.
What should I do? Stop eating the cookies and return them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: cereals and bakery products · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants} · Notifier: Denmark
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.