atelier collet — couscous viande et semoule 350g ac
rupture de la chaine du froid
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- plats préparés et snacks
- Nebezpečí
- bacillus cereus
- GTIN
- 3660014113614
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.
- À faire
- ne plus consommer
rupture de la chaine du froid
les produits sont pasteurisés dans l'emballage. la dlc est qualifiée en incluant une rupture de 2h à 20°c. au delà des 2h à 20°c, il y a un risque de développement de flore avant la dlc
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
contacter le service consommateur
détruire le produit
3660014113614
What is this? This is a ready-made couscous dish with meat and semolina. It may contain a harmful germ called Bacillus cereus.
What's happening? Some packages may have been kept too warm for too long. This can let the germ grow before the food’s best-before date.
Does this affect me? If you have this product at home, it could make you sick.
What should I do? Stop using it. Take it back to the store where you bought it and ask for a refund or replacement.
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🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Type: alimentation · Category: plats préparés et snacks · Hazard: bacillus cereus · GTIN: 3660014113614 · rupture de la chaine du froid · les produits sont pasteurisés dans l'emballage. la dlc est qualifiée en incluant une rupture de 2h à 20°c. au delà des 2h à 20°c, il y a un risque de développement de flore avant la dlc · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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