Detection of excessive sulphite levels in frozen whole shrimp (30/40)
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Kategorie
- crustaceans and products thereof
- Nebezpečí
- sulphite too high content - {food additives and flavourings}
- Origin
- Ecuador
- Notifier
- France
What is this? Some frozen whole shrimp may have too much sulphite. Sulphite is a food additive used to keep shrimp looking fresh.
What's happening? France found too much sulphite in frozen shrimp from Ecuador. The problem has been fixed.
Does this affect me? Only people who bought these shrimp in France might be affected.
What should I do? If you have these shrimp, ask your doctor or pharmacist what to do.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Ecuador · Notifier: France
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.