Detection of Listeria monocytogenes in smoked salmon
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Nebezpečí
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? Smoked salmon can sometimes have tiny germs called Listeria. These germs can make people very sick.
What's happening? Some smoked salmon sold in France, Belgium, and Luxembourg has been found to have these germs. The stores have been told to take it off the shelves.
Does this affect me? If you bought smoked salmon from these countries, you might have some at home. Check your fridge.
What should I do? Do not eat the smoked salmon. Throw it away or return it to the store. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
