Detection of Salmonella in Live Razor Clams (Ensis spp.)
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategorie
- bivalve molluscs and products thereof
- Nebezpečí
- Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Ireland
- Notifier
- Ireland
What is this? Some live razor clams from Ireland may have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? These clams have been found to contain Salmonella. They were sold in Ireland and Hong Kong.
Does this affect me? If you bought live razor clams from Ireland, you might be at risk.
What should I do? Do not eat them. Return them to the store or ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Ireland · Notifier: Ireland
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.