Detection of Staphylococcus aureus in raw ham from Italy
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Potential risk
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Nebezpečí
- Staphylococcus aureus enterotoxinogenic - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Germany
What is this? A type of bacteria called Staphylococcus aureus was found in raw ham from Italy. Some kinds of this bacteria can make a poison that makes people sick.
What's happening? Germany found this problem in raw ham. The ham may have the harmful poison in it.
Does this affect me? If you bought raw ham from Italy, you might be at risk. Check where your ham came from.
What should I do? Do not eat the ham if you are unsure. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Staphylococcus aureus enterotoxinogenic - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Germany
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
