Detection of undeclared food additive sulfer dioxide in dried shiitake mushrooms from China
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fruits and vegetables
- Nebezpečí
- E220- sulfur dioxide too high content - {food additives and flavourings}
- Origin
- China
- Notifier
- Denmark
What is this? Some dried shiitake mushrooms from China have too much sulfur dioxide. This is a food additive that can be harmful in large amounts.
What's happening? Authorities found this problem and issued a warning. The mushrooms were sold in several European countries.
Does this affect me? If you bought dried shiitake mushrooms from China, you might be affected. Check the package or ask the store.
What should I do? Stop eating them and return them to the store. If you feel unwell, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: E220- sulfur dioxide too high content - {food additives and flavourings} · Origin: China · Notifier: Denmark
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.