Exceedance of limits set for high temperatures + INTRA.EU.DK.2025.0031580
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Potentially serious
- Kategorie
- pig - fattening pig
- Origin
- Denmark
- Notifier
- Denmark
What is this? Some pork fat from Denmark may have been heated too much during processing.
What's happening? The fat was sent to Denmark and Serbia. It may not meet safety rules for high heat.
Does this affect me? Only people who bought this pork fat in Denmark or Serbia need to worry.
What should I do? Ask your local butcher or doctor if you have this pork fat. Do not eat it if unsure.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potentially serious · Category: pig - fattening pig · Origin: Denmark · Notifier: Denmark
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.