ferme gourmande — tartiner
mise en évidence de listeria monocytogenes (inférieur à 100ufc/g)
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- viandes
- Nebezpečí
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
mise en évidence de listeria monocytogenes (inférieur à 100ufc/g)
détruire le produit
What is this? A food called "ferme gourmande — tartiner" has a small amount of listeria germs. Listeria can cause a sickness called listeriosis.
What's happening? The maker found listeria in this food. They say to stop eating it right away.
Does this affect me? Anyone who ate this food could get sick. Older people, pregnant women, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Throw the food away. If you feel sick with fever, headache, or body aches, ask your doctor about it.
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🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · mise en évidence de listeria monocytogenes (inférieur à 100ufc/g) · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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