ferme scharrenberger — saucisse de viande volaille
détection de listeria monocytogenes
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- viandes
- Nebezpečí
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
détection de listeria monocytogenes
ne plus utiliser le produit
détruire le produit
What is this? This is a recall of Scharrenberger poultry-meat sausages because they may contain Listeria bacteria. Listeria can cause a serious illness called listeriosis.
What's happening? The company found Listeria in these sausages and is telling people not to eat them. Anyone who feels sick after eating them should see a doctor.
Does this affect me? This recall is for sausages sold in France. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are most at risk.
What should I do? Stop eating or using the sausages. Throw them away or return them. If you feel sick, ask your doctor about this recall.
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🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · détection de listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · détruire le produit
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