fromage de chèvre — fromage de chèvre au lait cru
trace de listéria dans les produits.
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- lait et produits laitiers
- Nebezpečí
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
trace de listéria dans les produits.
What is this? A soft goat cheese made with raw milk may have tiny amounts of Listeria bacteria.
What's happening? Some batches of this cheese have been found to contain Listeria. Eating it could make you sick.
Does this affect me? Anyone who bought this goat cheese should be careful. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the cheese right away. If you feel fever, headache, or muscle pain after eating it, see your doctor and tell them you ate this cheese.
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Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · trace de listéria dans les produits. · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer
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