fromagerie des 2caps — carré aux orties
listeria monocytogenes
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- lait et produits laitiers
- Nebezpečí
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
listeria monocytogenes
What is this? A soft cheese called “Carré aux Ortie” made by Fromagerie des 2Caps. It may contain listeria bacteria that can cause listeriosis.
What's happening? The cheese has been recalled because tests found listeria. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this cheese in France, you may have it at home. Pregnant women, older adults, and anyone with a weak immune system are most at risk.
What should I do? Stop eating the cheese. If you feel fever, headache, or muscle pain after eating it, ask your doctor about it right away.
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🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer
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