Glycidol and 3-MCPD in a fine bakery product from Bulgaria
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Kategorie
- other food product / mixed
- Nebezpečí
- glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- Bulgaria
- Notifier
- Germany
What is this? A bakery product from Bulgaria may have small amounts of two industrial chemicals called glycidol and 3-MCPD.
What's happening? Germany told stores to stop selling this bakery item because of these chemicals.
Does this affect me? If you bought this bakery product in Germany, you may have it at home.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: other food product / mixed · Hazard: glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Bulgaria · Notifier: Germany
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
