grand frais / fresh — darne de thon blanc
taux d'histamine supérieur aux critères à la réglementation à dlc
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Nebezpečí
- autres contaminants chimiques
- GTIN
- 2869485000008, 2901712000006
- À faire
- ne plus consommer
taux d'histamine supérieur aux critères à la réglementation à dlc
l’intoxication histaminique se manifeste par des réactions de type allergique déclenchées lorsque l’histamine est absorbée en quantité élevée.
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
2869485000008
2901712000006
What is this? This is a fresh white tuna steak sold by Grand Frais. It may have too much histamine, a chemical that can build up in fish.
What's happening? The tuna steak has been recalled because it does not meet safety rules. Eating it could cause an allergic-like reaction.
Does this affect me? If you bought this tuna steak in France, it could affect you.
What should I do? Stop eating it and take it back to the store where you bought it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: autres contaminants chimiques · GTIN: 2869485000008, 2901712000006 · taux d'histamine supérieur aux critères à la réglementation à dlc · l’intoxication histaminique se manifeste par des réactions de type allergique déclenchées lorsque l’histamine est absorbée en quantité élevée. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente
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