hardy affineur - la mère richard — selles sur cher fermier
présence de bactérie e. coli stec o103h2
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- lait et produits laitiers
- Nebezpečí
- escherichia coli shiga toxinogène (stec)
- Préconisations
- les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat
- À faire
- ne plus consommer
présence de bactérie e. coli stec o103h2
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
What is this? A soft cheese called “Selles-sur-Cher Fermier” may have harmful bacteria called STEC E. coli O103.
What's happening? The cheese is being taken back from shops because it might make people sick.
Does this affect me? If you bought this cheese in France, you could be at risk.
What should I do? Stop eating it. Take it back to the shop or throw it away. If you feel sick, see a doctor right away and tell them you ate this cheese.
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🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · présence de bactérie e. coli stec o103h2 · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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