high content of E 300 - ascorbic acid in thawed yellowfin tuna loins (Thunnus albacares) from Spain
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Not serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Nebezpečí
- E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Italy
What is this? Some thawed yellowfin tuna loins from Spain have too much added vitamin C (E 300).
What's happening? Italy found the extra vitamin C in these fish cuts. The risk is low, but the additive was not allowed.
Does this affect me? Only if you bought thawed yellowfin tuna loins from Spain in Italy.
What should I do? Return the fish to the shop or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings} · Origin: Spain · Notifier: Italy
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.