High content of sulphite in frozen blanched headless shrimps IQF (Metapenaeus monoceros) from India
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potential risk
- Kategorie
- crustaceans and products thereof
- Nebezpečí
- sulphite too high content - {food additives and flavourings}
- Origin
- India
- Notifier
- Italy
What is this? Some frozen shrimp from India has too much sulphite. Sulphite is a chemical sometimes used to keep food looking fresh.
What's happening? Italy found high sulphite in these shrimp. They issued a warning to check the product.
Does this affect me? If you bought these shrimp in Italy, you might have them. Check your freezer.
What should I do? Do not eat them. Ask your doctor or pharmacist what to do next.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite too high content - {food additives and flavourings} · Origin: India · Notifier: Italy
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.