High content of tropane alkaloids in buckwheat flour from Austria, used in baking mixes from Germany
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- other food product / mixed
- Nebezpečí
- atropine - {natural toxins (other)} *** scopolamine - {natural toxins (other)}
- Origin
- Austria *** Germany
- Notifier
- Germany
What is this? Buckwheat flour from Austria may have too much of two natural plant poisons called atropine and scopolamine.
What's happening? Some baking mixes made in Germany used this flour. These mixes are being checked and removed from stores.
Does this affect me? If you bought baking mixes in Germany, Austria, the Netherlands, Norway, Poland, or China, check your pantry.
What should I do? Do not eat the mix. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating foods made with it.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: other food product / mixed · Hazard: atropine - {natural toxins (other)} *** scopolamine - {natural toxins (other)} · Origin: Austria *** Germany · Notifier: Germany
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.