High germ content of Enterobacteriaceae in buffalo mozzarella from Italy
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategorie
- milk and milk products
- Origin
- Italy
- Notifier
- Germany
What is this? Some buffalo mozzarella cheese from Italy has too many germs called Enterobacteriaceae.
What's happening? Germany found these germs in the cheese. The cheese does not meet safety rules.
Does this affect me? If you bought buffalo mozzarella from Italy, check if it is part of this problem.
What should I do? Do not eat it if it is recalled. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: milk and milk products · Origin: Italy · Notifier: Germany
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.