High levels of 3-MCPD and 3-MCPD fatty acid esters detected in chickpea chips
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- prepared dishes and snacks
- Nebezpečí
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants}
- Origin
- Spain
- Notifier
- France
What is this? Some chickpea chips have too much of a chemical called 3-MCPD. This chemical can be harmful if eaten in large amounts over time.
What's happening? Chips made in Spain and sold in France have been found with high levels of 3-MCPD. The chips are being taken off store shelves.
Does this affect me? If you bought chickpea chips in France, you might have some at home. People who eat these chips often could be at risk.
What should I do? Stop eating the chips and throw them away. If you feel unwell, ask your pharmacist or doctor.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} · Origin: Spain · Notifier: France
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
