Higher copper content in cut calf liver from the Netherlands
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Not serious
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Nebezpečí
- copper migration - {heavy metals}
- Origin
- unknown origin
- Notifier
- Germany
What is this? Some calf liver sold in Germany has more copper than the law allows. Copper is a metal that can be in food in small amounts.
What's happening? The liver came from the Netherlands. The extra copper does not make the food unsafe to eat right away.
Does this affect me? If you bought calf liver from the Netherlands, check the package or ask the store.
What should I do? Do not eat it if you are worried. Ask your pharmacist or doctor if you have questions.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Not serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: copper migration - {heavy metals} · Origin: unknown origin · Notifier: Germany
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
