Histamina por encima del LMR en caballa de Marruecos. Histamine above the MRL in mackerel from Morocco
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Nebezpečí
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Morocco
- Notifier
- Spain
What is this? Some mackerel fish from Morocco may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can build up in fish if it is not stored properly.
What's happening? Spain found high histamine levels in mackerel from Morocco. This could make people sick if they eat it.
Does this affect me? If you bought mackerel from Morocco, you might be at risk. Check your fridge or freezer.
What should I do? Do not eat the fish. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick after eating it.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Morocco · Notifier: Spain
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.