Histamine in anchovies
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? Some anchovies may have too much histamine. Histamine is a natural chemical that can make you feel sick if there’s too much in food.
What's happening? France found high histamine in anchovies. These fish were sold in France, Congo, Portugal, and Senegal.
Does this affect me? You might have bought these anchovies in those countries. Check your food if you have them.
What should I do? Do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating anchovies.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Origin: France · Notifier: France
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.