Histamine in Mahi Mahi fillets from China
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Nebezpečí
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- China
- Notifier
- Netherlands
What is this? Some fish fillets from China may have too much histamine. Histamine is a natural chemical that can make you sick if the fish is not stored right.
What's happening? These fish fillets have been found with high histamine levels. They were sold in several European countries and the United States.
Does this affect me? If you bought fish fillets from China, you might have this product. Check where your fish came from.
What should I do? Do not eat the fish if you are unsure. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick after eating fish.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: China · Notifier: Netherlands
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
