Histamine in tuna
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Origin
- South Korea
- Notifier
- Sweden
What is this? Some tuna fish may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can cause food poisoning.
What's happening? Tuna from South Korea was found with high histamine levels. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought tuna from South Korea in Sweden, Belgium, Denmark, Germany, Greece, or Switzerland, check your food.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Origin: South Korea · Notifier: Sweden
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
