Histamine in Tuna loins from Indonesia
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Nebezpečí
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Indonesia
- Notifier
- Netherlands
What is this? Some tuna loins from Indonesia may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can make food unsafe to eat.
What's happening? These tuna loins were sold in several European countries. They might have high histamine levels, which can cause health problems.
Does this affect me? If you bought tuna loins from these countries, you might be affected. Check your fridge or freezer.
What should I do? Do not eat the tuna loins. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick after eating fish.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Indonesia · Notifier: Netherlands
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
