Increased acrylamide levels in organic spelt and oat bran galette
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potential risk
- Kategorie
- prepared dishes and snacks
- Nebezpečí
- acrylamide high level - {industrial contaminants}
- Origin
- Czechia
- Notifier
- France
What is this? A food called an organic spelt and oat bran galette has too much acrylamide. Acrylamide is a chemical that can form in some starchy foods when they are cooked at high heat.
What's happening? The product was made in Czechia and sold in France. Tests found higher-than-safe levels of acrylamide in it.
Does this affect me? If you bought this galette in France, it might have too much acrylamide.
What should I do? Do not eat it. Talk to your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: acrylamide high level - {industrial contaminants} · Origin: Czechia · Notifier: France
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.