Increased microbial content of Enterobacteriaceae in calf meat
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Nebezpečí
- Enterobacteriaceae too high count - {non-pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Germany
What is this? Some calf meat has too many Enterobacteriaceae. These are tiny living things. They are not usually harmful.
What's happening? Germany found too many of these tiny things in calf meat from the Netherlands. The meat may not be safe to eat.
Does this affect me? This affects people in Germany who bought this calf meat.
What should I do? Do not eat the meat. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Enterobacteriaceae too high count - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Netherlands · Notifier: Germany
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
