Istamina oltre i limiti in filetti di acciughe in olio di oliva Histamine beyond the limits in anchovy fillets in olive oil
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Nebezpečí
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? Some olive-oil anchovy fillets have too much histamine, a natural substance that can build up in fish.
What's happening? Italy found these fillets have histamine above the safe limit. The product has been recalled.
Does this affect me? If you bought anchovy fillets in olive oil in Italy or Malta, you may have this product.
What should I do? Stop eating the fillets and return them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Italy · Notifier: Italy
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.