le borvo — saumon atlantique fumé
présence de listéria monocytogenes
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Nebezpečí
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
présence de listéria monocytogenes
contacter le point de vente
détruire le produit
What is this? This is smoked Atlantic salmon made by Borvo. It may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? Some packs of this salmon have listeria germs. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this salmon, it might be unsafe. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are most at risk.
What should I do? Stop eating it. Return it to the store where you bought it or throw it away. If you feel sick with fever, headache, or body aches, see your doctor right away.
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🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listéria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · contacter le point de vente · détruire le produit
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