maître coq — petite dinde
détection de listeria monocytogenes sur le produit en dépassement du seuil réglementaire
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- viandes
- Nebezpečí
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 021521100000, 053361278070
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
détection de listeria monocytogenes sur le produit en dépassement du seuil réglementaire
détruire le produit
021521100000
053361278070
What is this? A cooked turkey product called "maître coq — petite dinde." It may have too much listeria bacteria.
What's happening? The maker found too much listeria in this food. Eating it could make you sick.
Does this affect me? Anyone who ate this turkey could be at risk. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are most in danger.
What should I do? Stop eating it and throw it away. If you feel sick with fever, headache, or body aches, see a doctor right away and tell them you ate this.
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🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 021521100000, 053361278070 · détection de listeria monocytogenes sur le produit en dépassement du seuil réglementaire · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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