Misleading species information on salami from Italy
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Nebezpečí
- labelling incorrect - {labelling absent/incomplete/incorrect}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Germany
What is this? Some packs of Italian salami say the meat comes from a wild goat called a chamois. But the meat may not be from chamois.
What's happening? The labels on these salami packs do not show the correct animal name. The real animal is not known.
Does this affect me? If you bought this salami in Germany, check the label.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you have questions about eating this salami.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: labelling incorrect - {labelling absent/incomplete/incorrect} · Origin: Italy · Notifier: Germany
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
