Mould infestation and labelling deficiencies of raw sausages from Italy, via the Czech Republic
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potential risk
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Nebezpečí
- moulds Fusarium too high content - {non-pathogenic micro-organisms} *** moulds Penicillium - {non-pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Germany
What is this? Some raw sausages from Italy have too much mould. The labels on the packages are also wrong.
What's happening? These sausages were sold in Germany, the Czech Republic, and Slovakia. They may have mould that is not safe to eat.
Does this affect me? If you bought raw sausages from Italy in these countries, check your package.
What should I do? Do not eat the sausages. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: moulds Fusarium too high content - {non-pathogenic micro-organisms} *** moulds Penicillium - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Germany
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.