Nitrógeno básico volátil total en merluza de Argentina. Total volatile basic nitrogen in hake from Argentina
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Not serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Nebezpečí
- total volatile basic nitrogen too high content - {organoleptic aspects}
- Origin
- Argentina
- Notifier
- Spain
What is this? Some frozen hake from Argentina has too much basic nitrogen. This can make the fish smell bad or taste wrong.
What's happening? Spain stopped shipments of this hake because tests showed the nitrogen level was too high.
Does this affect me? If you have this hake at home, do not eat it. Check your freezer.
What should I do? Throw the fish away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: total volatile basic nitrogen too high content - {organoleptic aspects} · Origin: Argentina · Notifier: Spain
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.