Ochratoxin A (8.2 µg/kg - ppb) in wholemeal rye flour (type 2000) from Poland
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Undecided
- Kategorie
- cereals and bakery products
- Nebezpečí
- ochratoxin A - {mycotoxins}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Poland
What is this? Ochratoxin A is a natural poison made by some moulds. It can sometimes be found in flour.
What's happening? A small amount of this poison was found in wholemeal rye flour from Poland. The flour was sold in Poland and Ireland.
Does this affect me? If you bought this type of flour, you may have some at home. Check the bag for "type 2000" and "wholemeal rye."
What should I do? Do not eat it. Throw it away or return it to the shop. If you feel unwell, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Undecided · Category: cereals and bakery products · Hazard: ochratoxin A - {mycotoxins} · Origin: Poland · Notifier: Poland
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.