Organoleptic deterioration in packaged cooked ham (premium quality) originating from the Czech Republic.
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Nebezpečí
- abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects}
- Origin
- Czechia
- Notifier
- Slovakia
What is this? A batch of cooked ham from the Czech Republic may smell or look wrong. This is called “organoleptic deterioration.”
What's happening? The ham might have an odd colour or bad smell. Stores have been told to take it off shelves.
Does this affect me? If you bought this ham in Slovakia, it could be unsafe to eat.
What should I do? Return the ham to the shop or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects} · Origin: Czechia · Notifier: Slovakia
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
