préparés dans nos ateliers — filets de maquereau crus
contamination à l'histamine
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Nebezpečí
- substances allergisantes non déclarées
- À faire
- ne plus consommer
contamination à l'histamine
urticaire, rougeur transitoire de la peau, maux de tête, démangeaisons, tachycardie, nausées, vomissements
rapporter le produit au point de vente
What is this? Pre-packed raw mackerel fillets made in our factory. They may have two problems: an undeclared allergen and too much histamine.
What's happening? Some packs have been sold with these hidden risks. Eating them could cause skin rash, headache, or feeling sick.
Does this affect me? Anyone who bought these raw mackerel fillets in France should check if they have them.
What should I do? Stop eating the fillets and take them back to the shop. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: substances allergisantes non déclarées · contamination à l'histamine · urticaire, rougeur transitoire de la peau, maux de tête, démangeaisons, tachycardie, nausées, vomissements · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.