Presence of polyphosphates (as P2O5) in fresh chicken meat
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategorie
- poultry meat and poultry meat products
- Nebezpečí
- E 452 - polyphosphates unauthorised - {food additives and flavourings}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Czechia
What is this? Some fresh chicken meat may have a food additive called polyphosphates. This additive is not allowed in fresh chicken.
What's happening? Chicken meat from Poland was found with this additive. The Czech Republic has told stores to stop selling it.
Does this affect me? If you bought fresh chicken meat in the Czech Republic, check if it came from Poland.
What should I do? Do not eat the chicken if you are unsure. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: E 452 - polyphosphates unauthorised - {food additives and flavourings} · Origin: Poland · Notifier: Czechia
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.