Presencia de gluten en harina de trigo sarraceno etiquetada como "sin gluten" procedente de España // Presence of gluten in buckwheat flour labelled as ‘gluten-free’ from Spain
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- cereals and bakery products
- Nebezpečí
- gluten presence - {allergens}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Spain
What is this? Some bags of buckwheat flour sold as “gluten-free” may actually contain gluten.
What's happening? A store sold buckwheat flour that was wrongly labelled. The flour has gluten in it.
Does this affect me? If you have coeliac disease or a gluten allergy, this flour could make you ill.
What should I do? Stop using the flour and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: gluten presence - {allergens} · Origin: Spain · Notifier: Spain
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
