Presenza di E.Coli Stec (stx1+) in formaggio a latte crudo //Presence of E.Coli VTEC (stx1+) in raw milk cheese
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategorie
- milk and milk products
- Nebezpečí
- Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? A soft cheese made from raw (unpasteurised) milk may contain harmful E. coli bacteria.
What's happening? Some batches of this cheese have been found to have E. coli that can make people sick.
Does this affect me? If you bought raw-milk cheese from Italy, check the package or ask the shop.
What should I do? Do not eat it. Return it to the shop or throw it away. Ask your pharmacist or doctor if you feel ill.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Italy
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.