Presenza di ocratossina in quinoa/presence of ochratoxin in quinoa
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Kategorie
- cereals and bakery products
- Nebezpečí
- ochratoxin A - {mycotoxins}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? Quinoa may have a harmful mold called ochratoxin A. This can happen if the quinoa is not stored properly.
What's happening? Some quinoa sold in Italy, Albania, and San Marino may have too much ochratoxin A. This is a warning to check your quinoa.
Does this affect me? If you bought quinoa in Italy, Albania, or San Marino, this may affect you. The problem has been fixed, but check your food.
What should I do? Do not eat the quinoa if it looks or smells bad. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: ochratoxin A - {mycotoxins} · Origin: Italy · Notifier: Italy
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
