Ruptura de la cadena de frío en merluza de Sudáfrica. Breakage of the cold chain in hake from South Africa.
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategorie
- fish and fish products
- Origin
- South Africa
- Notifier
- Spain
What is this? This is a notice about South African hake fish. The cold chain (keeping the fish cold) was broken.
What's happening? The fish did not stay cold enough during transport. This could let bacteria grow.
Does this affect me? If you bought this hake in Spain, it might not be safe to eat.
What should I do? Ask your fishmonger or doctor if the fish you bought is safe.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Origin: South Africa · Notifier: Spain
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.