S. Kentucky and S. Senftenberg in fish maws
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Nebezpečí
- Salmonella Kentucky - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella Senftenberg - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Gambia
- Notifier
- United Kingdom
What is this? Some dried fish bladders (fish maws) may have harmful bacteria called Salmonella Kentucky and Salmonella Senftenberg.
What's happening? These bacteria can make people very sick if they eat the fish maws. The product came from Gambia.
Does this affect me? If you have bought dried fish maws, you might be at risk. This warning is for people in Great Britain.
What should I do? Do not eat the fish maws. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating them.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Salmonella Kentucky - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella Senftenberg - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Gambia · Notifier: United Kingdom
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.