salaisons renaudot — jambon supérieur fumé cuit sans os bleu blanc coeur
mise en évidence de la présence de listéria monocytogenes
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- autres
- Nebezpečí
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
mise en évidence de la présence de listéria monocytogenes
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
What is this? This is a smoked cooked ham product called "Jambon Supérieur Fumé Cuit Sans Os Bleu Blanc Cœur" made by Salaisons Renaudot.
What's happening? Some batches of this ham have been found to contain listeria bacteria, which can cause illness.
Does this affect me? If you bought this ham, you should check if it’s one of the affected batches. People with weak immune systems, pregnant women, and older adults are at higher risk.
What should I do? Stop eating the ham and return it to the store where you bought it. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see a doctor and tell them you ate this ham.
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🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Type: alimentation · Category: autres · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · mise en évidence de la présence de listéria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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