Salmonella Enterica ser. Enteritidis and Salmonella Infantis in chilled chicken meat
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategorie
- poultry meat and poultry meat products
- Nebezpečí
- Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Czechia
What is this? Some chilled chicken meat may have harmful germs called Salmonella Enteritidis and Salmonella Infantis.
What's happening? A food safety check found these germs in chicken from Poland. The meat is sold in Czechia.
Does this affect me? If you bought chilled chicken meat in Czechia, you might have some at home.
What should I do? Do not eat the chicken unless it is cooked very hot. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Czechia
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.