Salmonella Enteritidis in chicken neck skin
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategorie
- poultry meat and poultry meat products
- Nebezpečí
- Campylobacter spp. - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Poland
What is this? Some raw chicken neck skins may have harmful bacteria called Salmonella and Campylobacter.
What's happening? Poland found these bacteria in chicken neck skins. These products were sold in Poland and the UK.
Does this affect me? If you bought raw chicken neck skins, you might have some at home.
What should I do? Throw them away or return them. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating them.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Campylobacter spp. - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Poland
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.